מעבר לתוכן העמוד מעבר לצור קשר מעבר לתפריט תחתון

שוקי איכרים מפוקחים

15.05.2022

המשרד לפיתוח הפריפריה הנגב והגליל משיק: שוקי איכרים מפוקחים

המשרד לפיתוח הפריפריה, הנגב והגליל יתמוך בשוקי איכרים ברחבי הנגב, הגליל ורשויות הפריפריה החברתית בתקציב של 10 מיליון ש"ח. שוקי האיכרים יתקיימו בסגנון "הפנינג" בהם חקלאי האזור ימכרו תוצרת טרייה מקומית, במחירים הוגנים ומפוקחים, באירוע הכולל מופעים, דוכני אוכל ופעילות לילדים. מטרת המיזם הינו לחשוף את הצרכנים לתוצרת החקלאית המקומית המגוונת, להכיר את החקלאי ופועלו ולעודד צריכה של פירות וירקות טריים. מטרה נוספת היא משיכת מבקרים מהסביבה לטייל באזורים הכפריים ולבקר במשקים השונים, במגבנות, ביקבים והמבשלות ולהשתתף באירועי קטיף ופעילויות לכל המשפחה.

 

פירות וירקות, תבלינים, ריבות, יין ובירה, דגה ומוצרי חלב - שוקי האיכרים הם אירוע  חגיגת התוצרת החקלאית המקומית. ארצנו התברכה בשפע פירות וירקות, בחקלאות בעלת מסורת עתיקה לצד חדשנות מהמובילות בעולם. בעידן בו שוקי איכרים הם טרנד קולינרי יוקרתי והשיווק הישיר מהחקלאי לצרכן נעשה באופן מקוון, זיהינו צורך להקים שווקי איכרים עם תוצרת איכותית במחירים שווים לכל כיס. כל משפחת חקלאים ומשק הם עולם ומלואו, של מורשת וגאווה מקומית ושל תוצרת חקלאית מובחרת שנעשתה בעמל רב.

שוקי האיכרים הללו עתידים להפוך את הקניה לחוויה של ממש ויחזקו את הכלכלה המקומית.

פירות וירקות